Second - Seconde de Cuisine H/F - les Gas de Nevez

Restaurant Les Gâs de Névez, 4 Place de l'Eglise
29920 NEVEZAu sein d'une brigade de 4 personnes, vous serez l'assistant direct du chef de cuisine. Vous serez en charge du poste froid ou chaud .

Amené à remplacer le chef lors de ses absences, vous prenez en charge le management de l'ensemble de la brigade.

Poste à pourvoir du 15 mai au 15 septembre. 2 jours de repos hebdomadaire

POSTE NON LOGE

Experience: Débutant accepté

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle