Cuisinier H/F - 29

À propos de la mission

- Ravir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de qualité
- Tenir un stand chaud pendant le service et soigner la présentation de vos plats
- Assurer la traçabilité des produits, le respect et le contrôle des normes d'hygiène et de sécurité
Profil recherché

- Diplôme de cuisinier (CAP/BEP cuisine ou équivalent).
- Expérience en restauration , idéalement dans une résidence sénior ou un établissement de santé.
- Connaissance des régimes alimentaires spécifiques et des pratiques de cuisine adaptée.
- Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Qualités relationnelles, sens du service, et capacité à s'adapter à une clientèle âgée.
- Autonomie, rigueur et esprit d'équipe.

- Expérience : Au moins 1 an