Chef de Partie Viandes H/F - Restaurant le Chantier

Au sein du restaurant Le Chantier, proposant une cuisine de type bistronomique, sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge du poste :
- Mise en place selon le planning établi par le chef ou le second.
- Suivi du service au poste chaud (viandes).
- Entretien de votre poste et des équipements.

Vous justifiez d'une expérience et de bases solides en cuisine.
Vous aurez 2,5 jours de repos consécutifs par semaine.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux