Responsable de Salle H/F - le Bistrot des Sables

Nous recherchons un(e) responsable de salle pour assurer le bon déroulement du service et garantir une expérience de qualité à notre clientèle.

Vos missions :
- Organiser et superviser le service en salle ;
- Accueillir, conseiller et fidéliser les clients ;
- Veiller à la qualité de l'accueil et du service ;
- Répartir les tâches entre les membres de l'équipe et coordonner leur activité ;
- Encadrer et accompagner les serveurs et commis de salle ;
- Assurer la liaison entre la salle et la cuisine ;
- Participer à la mise en place, au service et au rangement de la salle.

Experience: 1 An(s) - sur poste similaire

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

• Service en salle
• Fidélisation des clients