Les missions du poste


Dans le cadre de l'ouverture d'un nouvel établissement situé dans la Ville Close de Concarneau, nous recherchons un(e) commis de cuisine pour rejoindre notre équipe pour la saison jusqu'à fin septembre.

Notre restaurant propose une offre de snacking et burgers, dans une ambiance conviviale et dynamique. L'équipe cuisine sera composée de deux personnes, favorisant l'entraide et l'organisation.

Vos missions:
- Participer à la préparation des burgers et produits de snacking
- Réaliser les mises en place avant le service
- Aider au dressage et à l'envoi des commandes
- Assurer l'entretien du poste de travail et le respect des règles d'hygiène (HACCP)
- Participer à la réception et au rangement des marchandises

Profil recherché:

- Première expérience en cuisine appréciée, débutant motivé accepté
- Dynamique, organisé(e) et réactif(ve)
- Capacité à travailler en équipe
- Sens de la rigueur et respect des règles d'hygiène

Etablissement fermé le lundi

POSTE NON LOGE

Le profil recherché

Experience: 2 Mois

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Compétences requises

  • Réactivité
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
  • Préparation de légumes? ou de fruits
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