Cuisinier - Cuisiniere H/F - les Voiles Benodet-Les Soeurettes B

Vous rejoignez notre équipe dans le cadre d'un CDD de 2 mois pour la saison d'été juillet/Aout (prolongation possible sur septembre), 2 jours de repos par semaine.

Vous êtes dynamique et motivé(e) , vous désirez travailler dans une bonne ambiance, en cuisinant des produits fait maison et locaux.

Rattaché(e) au chef de cuisine, vous veillez à la gestion de votre service (60/80 couverts en moyenne), vous assurez la confection et le dressage de vos plats, vous respectez les règles d'hygiène ( HACCP) .

Vous assurez les services du midi et du soir, travail en coupures (10h30-14h30/18h-23h)

Experience: 1 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).

• Préparation des repas
• HACCP
• Normes d'hygiène