Ecailler - Ecaillère H/F - le Chantier

Notre restaurant bistronomique recherche un(e) Écailler(ère) débutant(e) motivé(e) et passionné(e) par les produits de la mer pour rejoindre notre équipe.

Vos missions:

Préparer et dresser les plateaux de fruits de mer
Ouvrir huîtres et coquillages
Participer à la réception et au stockage des produits
Veiller à la propreté et au respect des règles d'hygiène
Aider au bon déroulement du service avec l'équipe cuisine et salle

Poste à pourvoir sur les mois de juin juillet août et septembre 2026

Experience: 3 Mois

Compétences: Gestes et postures de manutention,Ouvrir des coquillages et crustacés,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux