Responsable de Salle H/F - les Gas de Nevez
- CDD
- les Gas de Nevez
Les missions du poste
Restaurant Les Gâs de Névez, 4 Place de l'Eglise
29920 NEVEZVous managez toute l'équipe des salles. Vous êtes responsable de l'organisation du travail, planification des horaires, gestion des embauches en étroite collaboration avec le directeur du restaurant. Vous gérez les approvisionnements, la tenue des stocks, et les commandes relatives au bar et à la cave.
Vous êtes responsable de l'accueil et du bien être de nos clients pendant le service.
Poste à pourvoir de mai à fin septembre 2026. 2 jours de repos hebdomadaire.
POSTE NON LOGE
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle