Second de Cuisine H/F - Chez Hubert

Pour un restaurant de cuisine élaborée, bistronomique:
vous secondez le chef de cuisine en travaillant les produits du marché,de la mer et du terroir local.
changement de carte quotidien.
Vous travaillez durant la période estivale en bénéficiant de 2,5 jours de repos.
Et durant la saison, vous avez des horaires aménagés et travaillez soit pour le service du midi soit celui du soir.

Poste à pourvoir de suite

Experience: 2 An(s)

Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le service

Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle