Assistant Ordonnancement et Planification H/F - 29

Polaris est un leader reconnu sur le marché des Oméga 3 porté par la transition nutritionnelle mondiale, qui devrait connaître une forte croissance au cours des prochaines décennies. Grâce à une dynamique d'innovation soutenue, Polaris a imposé son savoir-faire au niveau mondial pour produire et transformer des acides gras polyinsaturés de très haute qualité.

Depuis 2017, Polaris développe et commercialise une solution innovante et durable dérivée de micro-algues végétaliennes protégée par une forte propriété intellectuelle. Ces produits constituent une véritable alternative aux huiles de poisson oméga 3. D'une qualité exceptionnelle, sans allergènes avec un grand profil organoleptique, c'est-à-dire offrant un goût et une odeur propres, ils sont très riches en EPA/DHA Oméga 3 et répondent aux besoins des marchés mondiaux les plus exigeants : nutraceutique, nutrition infantile, aliments fonctionnels, nutrition clinique, nutrition sportive, etc.Rattaché(e) directement au responsable ordonnancement planification, vous contribuez à l'optimisation de la planification et de l'ordonnancement de la production afin de garantir la disponibilité des produits et la satisfaction de nos clients.

Vos principales responsabilités

- Vous suivez les besoins en matières premières et les réapprovisionnements pour production
- Vous participez à l'élaboration du planning de production en lien avec les bons de commandes commerciaux et les capacités industrielles
- Vous coordonnez avec les équipes de production, qualité et logistique pour assurer le respect des délais
- Vous gérez les transferts vers les dépôts extérieurs
- Vous participez à l'inventaire physique du stock et assurer l'ajustement des stocks
- Vos déclenchez les enlèvements déchets et assurer le suivi des déchets
- Vous participez à l'amélioration continue des processus de planification
- Vous participez à l'élaboration du planning expéditions en lien avec le/la responsable ordonnancement
- Vous participez à la mise à jour mensuelle du plan industriel et commercial en lien avec le directeur industriel
- Vous analysez les écarts entre prévisions et réalisations, proposer des ajustements et des solutions