Chef - Cheffe de Réception en Hôtellerie H/F - 29

Description de l'entreprise

Le Grand Hôtel abbatiale à Bénodet, composé de 51 chambres, recherche son/sa nouveau/nouvelle chef de réception.

Idéalement situé, notre hôtel 4* est un lieu incontournable pour les voyageurs en quête d'une expérience de qualité grâce à une équipe chaleureuse et à l'écoute de ses clients.

Description du poste

Opérationnel

Gestion complète du parcours client : réservation, check-in/out, facturation, suivi de satisfaction, des demandes clients
Maitrise des procédures jours et Night Audit, de la clôture et du contrôle de caisse.

Management Équipe

Encadrement, motivation et formation de l'équipe réception.
Gestion des imprévus
Veille au respect de la qualité de service : sourire, disponibilité, efficacité et bienveillance

Commercial Et Optimisation Du CA

Suivi des groupes en relation avec la direction
Optimisation du taux d'occupation et du CA chambres en lien avec la direction.

Gestion des commandes et du stock pour la marchandise du petit déjeuner et du bar.

Qualifications:

Maîtrise de l'anglais
Pédagogie, bienveillance, sérieux, rigueur, esprit d'équipe, soucis du travail bien fait

Expériences Professionnelles

Expérience confirmée (minimum 2 ans) en réception/encadrement.

Informations supplémentaires

Type d'emploi : Temps plein 39h par semaine, CDI

Avantage : logement de fonction possible

Horaires : 8:00 par jour essentiellement shift matin 2 jours de congés par semaine.

Rémunération Supplémentaire

Prime sur complet

Lieu du poste : En présentiel