Employe de Maree en Agro-Alimentaire H/F - 29

Vous êtes à deux clics de trouver un emploi avec Prestajob Quimper l'agence dédiée aux métiers de bouche. Votre agence spécialisée, dans l'agroalimentaire et GMS recrute en Intérim, CDD ou CDI. Nous avons forcément l'offre d'emploi qui correspond à votre profil, vos compétences et vos envies, dans le Finistère Découvrez nos offres dans les domaines de la boucherie, la charcuterie, la poissonnerie, la boulangerie, la pâtisserie, les fruits et légumes, et dans les métiers de la viande.Nous recrutons un(e) fileteur(se) de poisson qualifié(e) et rigoureux(se) pour intégrer notre équipe dynamique sur le secteur de Concarneau.

Vos missions principales :
- Réaliser le filetage de poissons avec précision, dans le respect des normes de qualité.
- Identifier et manipuler les différentes espèces de poissons.
- Utiliser le couteau avec maîtrise pour découper les filets conformément aux standards de production.
- Travailler dans un environnement froid et humide, tout en respectant strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Maintenir un rythme de travail soutenu et efficace, en coordination avec l'équipe.

Conditions de travail :
- Horaires : du lundi au vendredi, de 5h00 à 13h00.
- Contrat saisonnier (longue durée), avec possibilité de CDI à la clé.
- Rémunération compétitive, selon le profil et l'expérience.
- Cadre de travail sécurisé, respectueux et professionnel.